Марк
Этот французский спирт перегоняется из виноградных выжимок после пресса. В зависимости от сорта он имеет крепкий и ароматный вкус (Marc de Bourgogne) или легкий, изысканный и очень мягкий (Marc de Champagne). Содержание спирта - 40-45 объемных процентов. Различают виды марка из выжимок от красного до светлого винограда. Рюмка марка - идеальный диджестив.