Кофейный Ликер
Иногда этот ликер называют «Мокка». Изготавливают его из свежеобжаренных, молотых кофейных зерен или порошкового кофе без искусственных ароматизаторов. Он содержит минимум 25 объемных процентов спирта. Ликеры с названием «Кофе со сливками» или «Мокка со сливками» (Kaffe mit Sahne или Mocca mit Sahne) содержат минимум 10 % кофейных сливок. К наиболее знаменитым кофейным ликерам относятся Kahlúa, мексиканский кофейный ликер с травами и ванилью, Tía Maria, кофейный ликер со спиртом из сахарного тростника и Batida de Café.
