Президент

Наверное, вариантов этого коктейля столько, сколько было президентов в Латинской Америке. Рецепт, предложенный здесь, был создан предположительно в 1920 году в гаванском баре «Виста Алегре» для президента Марио Менокаля.

Ингредиенты:

Кубики льда
Крошеный лед
2 части белого рома
1 часть розового вермута
1/3 части сухого вермута
1 ч. ложка гренадина
Ломтик апельсина
Вишенка

Приготовление:

Метод: шейк
Бокал: традиционный
Гарнир: ломтик апельсина и вишенка

Наполнить шейкер до половины кубиками льда. Добавить гренадин, сухой вермут и белый ром. Хорошо встряхнуть смесь и процедить в бокал, почти доверху наполненный крошеным льдом (или без льда, как в классическом варианте). Гарнировать вишенкой и ломтиком апельсина.